اصابع الشوكولاتة بالبسكوت

اصابع الشوكولاتة بالبسكوت
المقادير
نصف فنجان سكر ناعم
كوب زبدة
1.5 ملعقة كبيرة شوكولاتة
2 بيضة
كوب من البسكوت المفروم
الطريقة
يكسر البسكوت قطعا صغيرة
يخفق البيض ويضاف اليه السكر والشوكولاتة ويخفق الخليط جيدا
يسيح الزبدة على نار هادئة ثم يضاف الية خليط البيض مع التقليب بسرعة ثم يضاف البسكوت ويخلط الجميع جيدا
تدهن صينية وتغطى بورقة مدهونة ويصب فية الخليط السابق ويضغط بملعقة خشب او يساوى السطح بسكين ساخن وتترك لليوم التالى ثم تقطع اصابع[u]